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Category Archives: Life in Boston
Nantucket半日遊
麻州人最愛的州內避暑玩水勝地, 我想鱈魚角(Cape Cod)應該可榮登第一, 很多退休人士若沒南遷到佛羅里達, 就會搬到這裡. 這裡的海灘總是被形容的很美, 所以我當初也是充滿了期待, 結果當然是很失望囉, 畢竟看過我們澎湖的沙灘或是東南亞各國的沙灘, 鱈魚角還真是不入眼啊! 不過雖然對鱈魚角沒啥渴望, 但對於Martha’s Veineyard & Nantucket卻仍有好奇, 今年稍早在Living Social上看到有Nantucket ferry ticket的折扣, 想想兩人都沒去過 ,所以迅速買了票, 決定在五月底來個半日遊吧! 到Hyannis的路上, 遠眺Sagamore Bridge. 這就是我們要搭的船 因不是快船, 所以從Hyannis到Nantucket需要快兩小時的航程, 不過因天氣不錯, 吹吹海風挺舒服的. 從海面看Nantucket 下了船市區就在港邊, 因是連續假期的最後一天, 遊客不是已經離開就是都擠在港邊的酒吧裡, 街上冷冷清清的, 正合我意. 市區有很多的石頭路, 雖古樸有味, … Continue reading
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Asparagus Festival, Verrill Farm
春天拉開蘆筍的季節, 在每個超市裡都可看見綠蘆筍的蹤影, 想起在台灣時, 家裡餐桌比較常出現的是白蘆筍, 白蘆筍湯或是涼拌, 對於綠蘆筍沒什麼印象. 在Concord附近有很多農場, Verrill Farm離家並不遠, 一年四季配合當季的農產有不同的活動, 北極熊喜歡吃蘆筍, 所以這個蘆筍祭是一定得來瞧瞧囉! 中午十一點在農場集合後, 大家開車跟著農場主人到位於Sudbury的蘆筍田開開眼界, 到達現場才發現, 這個地點我們還蠻常開車經過, 只是”城市聳”從沒見過在田裡的蘆筍, 所以並不知遠在天邊近在眼前. 這可不是野草喔! 近看有幾根蘆筍露出頭來打招呼 有人問起白蘆筍的種植, 主人說其實白蘆筍就是綠蘆筍, 只是在種植時, 要不停的用土覆蓋蘆筍, 不能讓蘆筍像照片裡一樣探出頭來享受日光浴, 埋在土裡沒照到陽光就是白蘆筍, 一遇到陽光就由白轉綠. 看完蘆筍田, 一行人又轉回農場, 蘆筍大餐登場! 我喜歡這個Asparagus Crostini 大廚正在示範Spring Vegetable Lo Mein 滿滿一大盤的好料外加蘆筍濃湯, 這一盤的份量抵兩餐, 我們兩人中午吃完到晚上都還飽著. … Continue reading
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話說多拿滋
甜甜圈這東西, 絕對不是什麼好物, 別說什麼營養價值, 就看看那熱量和糖分, 怎樣也不是廣大婦女同胞們應該碰的東西, 但偏偏不吃還會嘴饞, 偏偏越是junk food卻越是好吃, 對於意志不堅定的我來說, 口腹之慾永遠是佔了上風, 所以羅馬真的不是一天造成的! 在台灣喜歡Mister Donuts的波提, 那香Q且不過甜(我通常只買上面沒有glaze的口味), 但在美國沒有波提, 只有滿街的DD, 當我很想吃甜甜圈時, 就只能到DD買個old fashion plain解饞, 說起這些連鎖甜甜圈店, 我對HD沒啥好感, 買過一次, 咬了兩口就投降了, 至於頗受好評的KK 則是甜到腦門受不了, 而加拿大的TH 我倒是還挺喜愛的. 撇除那些連鎖品牌, 專門店的口味就自然別有一番風味. Doughnut Plant – New York 不同一般甜甜圈都長的很像, 這家的甜甜圈在尺寸上面很有變化, 口味也多樣化, 這應該是紐約最夯的甜甜圈吧, 不知哪時才會進軍麻州? … Continue reading
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Asian Gourmet 故鄉食府
搬了家, 在搜尋”方圓百里”的餐館時, 赫然發現這家台灣餐館就近在咫呎, 北極熊打趣說, 我八成是早知道有這家餐館, 才那麼堅決要搬到Concord來. 這家餐館一樓是台菜中菜+鐵板燒, 二樓則是日本料理, 因是同個老闆, 所以不管坐哪層樓, 所有的料理都可以點(鐵板燒當然除外囉). 這是第一次去買外帶時順手拍的, 不是很大的餐廳. 外帶買的牛肉麵, 內容豐富且份量豪邁, 費了我至少兩小時, 才勉強完食. 第二次前往時, 星期天晚上生意好的不得了, 好幾組人馬在等, 於是我們就被帶到二樓用餐. 大餅卷牛肉, 這蔥油餅真的好吃. 小籠湯包, 皮有薄且內餡也不賴, 想起多年前在Green Tea吃到的可怕小籠包, 皮很厚餡很乾, 實在有天壤之別! 本樓脆皮鴨, 這道就不怎麼推薦了, 因為是在菜單上看到照片, 看起來脆皮真不賴, 誰知一上桌上面竟然淋上醬汁, 皮根本脆不起來. 孜然羊肉, 濃厚的孜然味, 超下飯的. 青菜當然還是我們最愛的炒豆苗囉! 雖然已經吃的很撐還打包, … Continue reading
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Newton Taiwan Day 2012
上月底在臉書上看到這活動, 迅速在月曆上做了記號, 台灣人當然要去台灣日囉, 再加上看到有電音三太子會出現, 這可是一個好機會讓北極熊這個歪果人瞧瞧這個Q版的三太子. 兩位三太子打頭陣的遊行爲活動拉開序幕 看到國旗永遠都是感動且興奮 好多台灣人來參與, 還有不少來”增長見識”的老美. 場中有舞龍舞獅和民族舞蹈表演 除了表演外, 當然還有各種的攤位, 從台灣來的民俗藝術達人們, 表演畫糖, 龍鬚糖和捏麵人等, 而在地的台灣社團或家庭則販賣一些台灣食品. 跟北極熊兩人, 喝了冬瓜茶, 啃了茶葉蛋和粽子, 又嚐了龍鬚糖, 還看到有彈珠台香腸, 有點逛廟會的感覺, 只差沒有在蒸狀元糕(好喜歡吃芝麻口味的狀元糕喔)和撈金魚.
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搬家兩三事
上個月底搬了家, 從north shore搬到metro west, 雖然都快滿一個月了, 家裡還是有很多箱子尚未拆封, 基本上搬家真的是件超整人的事, 從整理打包裝箱, 搬箱下樓, 送上車, 抬下車 運上樓, 拆箱, 佈置, 每樣都累人, 在台灣應該大家大都請搬家公司搬忙, 但在這裡人工貴, 若不是住都市或家太大的話, 大家幾乎都是自己租一兩天貨車自己搬, 我們當然也不例外, 不過搬家可不是只有這些事啊! 傢俱: 搬家是一個很好的時機, 讓人重新”審視”家裡的舊傢俱, 家裡一些舊傢俱是北極熊單身漢時期隨便湊合的, 也有是用了太久需要更新的, 再加上當天到達新家時發現, 家裡的那組舊沙發因扶手地方太大, 所以卡在樓梯間, 這下搬不進新家而決定淘汰. 買傢俱真的是件很傷荷包的事, 尤其在美國, 隨隨便便很不怎樣的傢俱都很不便宜, 所以我們兩人可真是在週末到處遊走傢俱店, 目前不需要花大錢買的, 但不想買二手的(例如床架), 就到Ikea搜尋, 可以買二手的(例如coffee table), 就到二手店尋寶, 值得投資的傢俱就到Jordan’s … Continue reading
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兩週年 – Smith & Wollensky Steakhouse
今年很驚喜的發現, 結婚週年剛好有Winter Restaurant Week, 當參與的餐廳名單一公佈, 跟北極熊迅速決定要到Smith & Wollensky Steakhouse, 畢竟平時最便宜的一道steak主菜就要價US$39, 兩人就一直狠不下心掏錢給他們賺, 這次拜restaurant week所賜, 3 Course Dinner – US$33.12, 而且menu看起來很不錯, 所以兩人就很開心的訂了在Back Bay那裡的那家, 也就是那棟城堡. 當天兩人到達時, 侍者立即送上所有服務人員簽名的卡片(可不是印表機印出來的小紙片)祝我們結婚週年快樂, 並且端上兩杯香檳, 這…..實在是太太太窩心, 太讓人感動了, 這種服務大大加分! 話不多說, 上菜囉! 餐前麵包, rosemary香氣逼人, 略帶鹹味的口感, 真的對胃又對口. 北極熊的前菜 – Baby Heirloom Tomato, Mozzarella & … Continue reading
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Sweet Thyme & Santarpios
Sweet Thyme Bakery 百里香糕餅舖 首先這要感謝V的介紹推薦, 不然怎能知道這家台灣烘焙坊, Lexington不算遠, 所以迅速排進週末的行程, 地點不難找, 只是招牌有點小, 乾乾淨境小巧的店面, 有幾張桌子供內食, 我整個興奮的一邊看著蛋糕櫃, 一邊瞄著土司麵包, 心中盤算著該買什麼好呢, 結果北極熊很小聲的問我, 有帶現金嗎? 這裡是cash only. 啊! 兩人慌忙退出店外, 搜尋銀行提款去. 最後買了Chestnut Almond Cake, Green Tea Red Bean Cheese Cake, Apple Rice Cake, and Carrot Bread. Chestnut Almond Cake, … Continue reading
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Nutella lava & Jam thumbprint cookies
這星期天要回公婆家幫熊二姐慶生, 通常到公婆家, 我都會做點小東西當伴手禮(真是個好媳婦XD), 不過這次因前幾天才做了個抹茶蛋糕, 實在有點懶洋洋提不起勁來做其他東西, 但昨晚北極熊就在那希望我能做點什麼, 而今天陰雨綿綿一整天, 那就剛好窩在家裡來烤點餅乾吧! Nutella Lava Cookies – 為什麼做這個呢? 因為家裡有罐Nutella, 自己吃就只害到自己, 那當然要大家一起吃囉. 不過這個食譜整個可說是triple chocolate, 若是真的照著做, 不只會吃的罪惡感深重, 恐怕也會有diabetes危險, 所以我就把chocolate chips省掉, 再把糖坎掉1/4杯, 操作中有種在包湯圓的感覺, 因為包餡再搓圓, 不過技術很差的我, 怎麼搓就是搓不圓, 老是呈現多角形. 至於Jam Thumbprint Cookies就不是第一次做了, 記取上次覺得”少一味”的教訓, 這次自行加入蛋來增加香氣, 果醬方面當然還是繼續”促銷”家裡那罐lemon curd, 上次因怕果醬溢出 所以加的太少, 這次就很大方的把洞填的滿滿的, 結果真的有幾塊餅乾就上演果醬爆發的戲碼, … Continue reading
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Apartment hunting心得
現在住的這個one br公寓, 是棟L型的兩層樓房, 一樓是two br的公寓, 二樓隔成兩戶, 我們是其中一戶, 住這唯二的好處就是租金相當的合理(比起現在狂飆上漲的租房市場而言, 六年沒漲過價的房東, 還真是善心人士), 且生活機能非常方便(離Boston約半小時車程, 不管是購物商場或超市都近在咫呎), 只是除卻這兩好處, 這公寓可是太小了點, 若要以傳統的風水學來看, 那還真是不大妙, 當然北極熊這個老美怎麼會信風水呢, 但他也坦承樓下那戶不大對勁, 因在他搬來的這六年裡住過三對房客, 不管是正常夫妻檔, 同性伴侶檔, 年輕情侶檔, 都是住了一年多以離婚或分手收場搬出, 兩對或許是巧合, 但三對都是一樣, 就有點那個了. 最近禁不住徐媽媽的催促, 北極熊總算點頭願意看看其他公寓, 不過他可是開出了一堆條件, 而其中一條就是不想透過realtor. 所以前幾個禮拜, 我可是每天盯著craigslist看個好幾小時, 不看還好, 一看發覺現在的租屋市場可真是驚人, 租金都高的嚇人, 只有在一些惡名昭彰的地方, 才有較合理的價格, 但總不能搬到那種地方去, 又不是活的不耐煩了, 當然有時會出現似乎價廉物也美的公寓, … Continue reading
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