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Category Archives: Food
Gaslight Brasserie Du Coin
在Yelp上做法式餐廳的搜尋時, 發現了這家擁有相當好的評價, 因是走法式小餐館風, 價位自然平易近人, 不像一般高貴的法式餐廳那樣對荷包有害, 所以就定了這家來慶祝長尾巴的日子. 在開始營業沒多久後就抵達, 兩人決定先在酒吧區坐一下, 吧檯區不大, 但氣氛不錯. 用餐區是歐式小餐館風, 喜歡這種cozy & comfy, 而當晚因下雪天氣不佳, 所以人不多, 更是讓人覺得舒服. 菜單 麵包好吃, 但用袋子裝, 讓用餐者不是很好切或扒. Smoked Salmon, 北極熊相當喜愛. French Onion Soup, 會點這道是因為看到網路上一面倒的好評, 但對我來說, 這湯頭實在是太鹹了, 整個覺得需要去洗腎, 這是當晚唯一的地雷. Blue Crab Cocktail, 蟹肉冰涼甜美, 兩人都很喜歡, 加上不用剝殼 ,我更是開心. Steak … Continue reading
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老西安 Gene’s Chinese Flatbread Cafe
叨叨唸著要來這間餐館很久很久了, 可惜一直沒機會, 因為營業時間竟然只到八點, 而北極熊吃飯時間晚且還要看心情, 所以只能在心裡盤算著, 耶誕節前終於讓我等到了機會. 這家餐館其實長的就像路上一堆的Chinese take out restaurant, 而北極熊看著名字說flatbread不就是pizza嗎? 怎麼會是中國菜呢? 是啊, 要不是中文名, 還真難猜到底在賣什麼, 不過雖叫老西安, 但就只有六道特色菜, 其他的全是老美在吃的偽中國菜, 相比之下, 紐約那家西安美食選擇就多很多了. 肉夾饃, 也就是Chinese Flatbread Sandwich, 有豬跟牛可選, 我們是點牛肉的 ,孜然調味挺香的, 整體口感也不會過乾 . 油潑扯麵, 我一向喜歡吃有嚼勁的寬麵, 這可真對了我的胃口, 不過雖說是拌辣油, 但可真一點都不辣, 怕辣者可放心. 羊肉泡饃 ,一點這道櫃台會給你兩塊硬梆梆的饃餅, 請自行剝成小丁塊, 再交回廚房去泡湯, 紐約那家就是店家統一處理, … Continue reading
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Ben & Jerry / Cold Hollow Mill
九月底因北極熊的Over the hill birthday, 來了趟Weekend Getaway in Stowe VT, 從這裡到那裡約是四小時的車程, 這可是我第一次到Vermont, 出發前可是期待的很呢! Waterbury距離 Stowe約半小時, 這裡有個大名頂頂的觀光地點, 也就是很多老美口中最好的兩個朋友 – Ben & Jerry, 網路上一堆人推薦factory tour, 我想既然是順路, 那就排進行程吧! 賣票櫃台, 很喜歡上面那朵雲燈, 好可愛. 買票時若用Yelp check-in, 那就兩人同行一人免費. 因導覽中不可照相, 所以就沒有生產線的相片, 不過老實說, 那也只是一個為觀光客所設置的樣板小生產線, 而且我們參觀當天還休息停工(明明就不是週末), 真是……. 最受歡迎排行榜, 你喜歡的口味有沒有在裡面呢? 我喜歡的口味榮登第一名呢, 雖然我本人是比較喜歡哈x達x的冰淇淋啦 ! 現有口味 … Continue reading
Posted in 2012 USA - New England, Food
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Le Lapin Saute — Quebec City
怠惰了好一陣子, 好不容易提起勁來寫一下這家餐廳, 老實說再不寫就要忘了. Le Lapin Saute 我想只要是有去過Quebec City的人都知道這家餐廳, 就算不知道名字, 也會記得有家兔子餐廳, 不管是中文或英文的旅遊手冊都會提到這家, 說到這裡就可知這是一家tourist restaurant, 話說我平時不愛去湊這種熱鬧, 但網路上的評語卻相當好, 所以在第三次到訪這個城市時, 終於踏入大門來一試. 位在Rue du Petit Champlain上, 非常可愛的外觀. 夜景 大門 白天可以把兔子看的清楚點! 內部 到處都有兔子 菜單 前菜 Salmon Gravlax — 好吃 Onion Soup — 味道偏清淡 … Continue reading
Posted in 2012 Canada, Food
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2012 Boston Summer Restaurant Week
一年兩次的餐廳週活動, 是個到處嚐鮮的好機會, 當然囉, 不是每家參與的餐廳都值回票價, 我基本上都是專攻價格不斐且有高評價的餐廳, 只是平時好並不代表餐廳週就一定好, 所以我通常還會在網路上搜尋其餐廳週的評價, 再做最後的決定. 今年我跟北極熊選了Capital Grille, Ruth’s Chris, and Mistral Bistro. 不過計畫又是趕不上變化, 在要去Ruth’s Chris的前三天早上, 突然接到小小麥提早兩個禮拜出來報到的消息, 匆忙趕至紐約, 所以當然就取消這家的預約訂位. Captail Grille – Burlington 我想應該是餐廳週的關係, 星期一晚上整家餐廳大滿, 整個很沒氣氛, 但這是餐廳週就不要挑了, 不過雖然非常忙碌, 但服務品質仍然挺不錯的, 食物不只美味份量還相當的慷慨, 我基本上牛排就已經吃不完, 費了比平常兩三倍的時間才把甜點完食. Mistral Bistro 這家是在波士頓享譽盛名的法國餐廳, 走低調奢華的路線, 缺點是價格很不親民, 這次趁這機會前來”一親芳澤”. … Continue reading
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Great Taste 樂嚐軒
大波士頓裡有提供港式飲茶點心的餐廳不少, 但能做出有合格以上水準的就不多了, 以前去過在Chinatown裡的潮州城和帝苑, 及在Newton的綠茶, 都實在很不怎樣, 再加上這裡的餐廳供應點心的時間是跟香港一樣, 只有中午和下午, 不像台灣連晚餐都有, 而北極熊對於午餐一向興趣缺缺, 所以我也就只能到紐約時才能跟妹妹去吃飲茶. 前陣子小妹到訪, 我在網路搜尋了一下, 發覺蠻多人推薦樂嚐軒的飲茶點心, 重點是現點現蒸, 不是推車式的, 所以找了一天帶著小妹瞧瞧去, 餐廳不大, 一邊是糕餅店, 一邊是餐廳, 門面招牌不大, 很容易忽略錯過. 腸粉是招牌菜 鮮蝦腸粉& 蛋豆腐腸粉 蝦餃 叉燒包 XO醬炒蘿蔔糕 – 看照片就知, 此道菜要打叉叉, 不妙. 鹹水餃 燒賣 食後感想: 基本上都很不錯, 除了要打叉的那道, 終於有家飲茶點心讓我會想當回頭客了!
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Asparagus Festival, Verrill Farm
春天拉開蘆筍的季節, 在每個超市裡都可看見綠蘆筍的蹤影, 想起在台灣時, 家裡餐桌比較常出現的是白蘆筍, 白蘆筍湯或是涼拌, 對於綠蘆筍沒什麼印象. 在Concord附近有很多農場, Verrill Farm離家並不遠, 一年四季配合當季的農產有不同的活動, 北極熊喜歡吃蘆筍, 所以這個蘆筍祭是一定得來瞧瞧囉! 中午十一點在農場集合後, 大家開車跟著農場主人到位於Sudbury的蘆筍田開開眼界, 到達現場才發現, 這個地點我們還蠻常開車經過, 只是”城市聳”從沒見過在田裡的蘆筍, 所以並不知遠在天邊近在眼前. 這可不是野草喔! 近看有幾根蘆筍露出頭來打招呼 有人問起白蘆筍的種植, 主人說其實白蘆筍就是綠蘆筍, 只是在種植時, 要不停的用土覆蓋蘆筍, 不能讓蘆筍像照片裡一樣探出頭來享受日光浴, 埋在土裡沒照到陽光就是白蘆筍, 一遇到陽光就由白轉綠. 看完蘆筍田, 一行人又轉回農場, 蘆筍大餐登場! 我喜歡這個Asparagus Crostini 大廚正在示範Spring Vegetable Lo Mein 滿滿一大盤的好料外加蘆筍濃湯, 這一盤的份量抵兩餐, 我們兩人中午吃完到晚上都還飽著. … Continue reading
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Smorgasburg, Brooklyn NY
Smorgasburg 是這次到紐約, 由”地主”妹妹夫妻帶領前往, 說是有各國的食物任君選擇, 雖然太陽無情的高高照, 愛吃一族仍是不顧絕對曬黑和可能中暑的情況下, 堅決前往. 地點就隔著East River跟Mnhattan相望 一行四個人, 剛好可以買很多不一樣的來分享. 請兩位美女來展示美食, 這可是我們頂著大太陽, 排隊排了好久才買到的. 有一攤的烤爐上, 還有一個令人驚奇的東西. 我想我們應該在那吃了快兩小時吧, 被太陽曬的頭昏腦脹的, 不過因有識途老馬的帶路, 吃的很盡興也很開心, 只是熱到快受不了的我們, 一離開這裡, 馬上直殺Amorino Gelato吃冰消暑去. 我記得我是買medium, 被告知可選擇所有喜歡的口味, 店員會將妳所有選擇的口味做成一朵冰花, 只是當然囉, 若想要有朵漂亮的花, 在配色方面請自行注意.
Posted in 2012 USA - NYC, Food, Life, Travelling
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話說多拿滋
甜甜圈這東西, 絕對不是什麼好物, 別說什麼營養價值, 就看看那熱量和糖分, 怎樣也不是廣大婦女同胞們應該碰的東西, 但偏偏不吃還會嘴饞, 偏偏越是junk food卻越是好吃, 對於意志不堅定的我來說, 口腹之慾永遠是佔了上風, 所以羅馬真的不是一天造成的! 在台灣喜歡Mister Donuts的波提, 那香Q且不過甜(我通常只買上面沒有glaze的口味), 但在美國沒有波提, 只有滿街的DD, 當我很想吃甜甜圈時, 就只能到DD買個old fashion plain解饞, 說起這些連鎖甜甜圈店, 我對HD沒啥好感, 買過一次, 咬了兩口就投降了, 至於頗受好評的KK 則是甜到腦門受不了, 而加拿大的TH 我倒是還挺喜愛的. 撇除那些連鎖品牌, 專門店的口味就自然別有一番風味. Doughnut Plant – New York 不同一般甜甜圈都長的很像, 這家的甜甜圈在尺寸上面很有變化, 口味也多樣化, 這應該是紐約最夯的甜甜圈吧, 不知哪時才會進軍麻州? … Continue reading
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Asian Gourmet 故鄉食府
搬了家, 在搜尋”方圓百里”的餐館時, 赫然發現這家台灣餐館就近在咫呎, 北極熊打趣說, 我八成是早知道有這家餐館, 才那麼堅決要搬到Concord來. 這家餐館一樓是台菜中菜+鐵板燒, 二樓則是日本料理, 因是同個老闆, 所以不管坐哪層樓, 所有的料理都可以點(鐵板燒當然除外囉). 這是第一次去買外帶時順手拍的, 不是很大的餐廳. 外帶買的牛肉麵, 內容豐富且份量豪邁, 費了我至少兩小時, 才勉強完食. 第二次前往時, 星期天晚上生意好的不得了, 好幾組人馬在等, 於是我們就被帶到二樓用餐. 大餅卷牛肉, 這蔥油餅真的好吃. 小籠湯包, 皮有薄且內餡也不賴, 想起多年前在Green Tea吃到的可怕小籠包, 皮很厚餡很乾, 實在有天壤之別! 本樓脆皮鴨, 這道就不怎麼推薦了, 因為是在菜單上看到照片, 看起來脆皮真不賴, 誰知一上桌上面竟然淋上醬汁, 皮根本脆不起來. 孜然羊肉, 濃厚的孜然味, 超下飯的. 青菜當然還是我們最愛的炒豆苗囉! 雖然已經吃的很撐還打包, … Continue reading
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