Le Lapin Saute — Quebec City

怠惰了好一陣子, 好不容易提起勁來寫一下這家餐廳, 老實說再不寫就要忘了.

Le Lapin Saute

我想只要是有去過Quebec City的人都知道這家餐廳, 就算不知道名字, 也會記得有家兔子餐廳, 不管是中文或英文的旅遊手冊都會提到這家, 說到這裡就可知這是一家tourist restaurant, 話說我平時不愛去湊這種熱鬧, 但網路上的評語卻相當好, 所以在第三次到訪這個城市時, 終於踏入大門來一試.

位在Rue du Petit Champlain上, 非常可愛的外觀.

夜景

大門

白天可以把兔子看的清楚點!

內部

到處都有兔子

菜單

前菜

Salmon Gravlax — 好吃

Onion Soup — 味道偏清淡 ,不像在美國的通常很濃厚.

Soup of the day

主菜

Rabbit and Duck for Two   <— 請按這裡來看, 這盤裡到底有多少東西, (兩張照片只是從不同角度拍攝的).

Two Mustards Sauce Rabbit

Rabbit Duet (two mustards sauce + honey rosemary sauce)

食後感想: 兔肉料理的偏乾, 就算是上面淋了mustard sauce, 口感還是乾, 只有佐honey rosemary sauce好些, 鴨胸就處理的不錯, 挺好吃的, 不過整體來說只有一個字形容這家餐廳 – overrated!