Category Archives: Life

Cakeology

Cakeology是家專賣cupcake的bakery,  位在Downtown crossing/State附近, 平時我對cupcake的興趣不大, 因為對於那些五顏六色, 且甜死人不償命的buttercream一向敬而遠之 會知道這家店也是湊巧, 忘記是在Living Social or Groupon上看到的, 說老闆曾贏得Cupcake War, 這就引起了我的興趣, 趁前幾天跟北極熊進城晃晃時, 就登門造訪啦! 挺可愛且明亮的一家小店 “蛋糕加工區” 買完蛋糕後, 因蛋糕是放在盒子裡, 對於我們還要逛街的人來說不是很方便, 所以北極熊就要求給了個提袋, 誰知他們的提袋超,大 蛋糕在被晃了一晚和被行人撞了一晚後 — 變成這樣了, 早知一買完我就先拍照. 真是慘劇! 左上方的那個是Red Velvet, 左下方是Boston Cream Pie, 右上方是Double Chocolate, 右下方是Choc covered Strawberry. 心得報告: 挺不錯的, … Continue reading


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Kelly’s Roast Beef

這種roast beef店應該也算是速食餐廳吧, 這家開在route one上, 北極熊閒閒沒事做又不知要去哪時, 最愛開車在route one上做”window shopping”, 這條路挺長的, 經過不少的市鎮, 路上有很多餐館和商店. 而這家Kelly’s以一家賣roast beef的速食餐廳來看, 佔地實在挺大的, 停車場也不小, 最誇張的是每逢用餐時間, 那個停車場都是滿滿的, drive-through也是長長的車龍, 唬的我跟北極熊決定來一探究竟. 我們是由側門進出的 點餐就跟一般速食餐廳一樣, 請自己到櫃檯點, 點完後會有號碼牌, 有服務生會將餐點送到桌, 結果北極熊就在那想, 服務生送餐那到底要不要給小費, 齁, 老美的小費文化真是夠了. 等餐等了有一陣子, 兩個人無聊的玩自拍. Surf & Turf – Roast Beef Sandwich & Lobster Roll … Continue reading


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四川飯莊 Sichuan Garden – Woburn

前幾天開車到Woburn時, 不經意看到這家餐廳, 超驚訝這家餐廳竟然長的跟mansion一樣, 雖然這在台灣沒啥特別, 但在這鄉下小鎮還真是有點誇張, 回家網路做了小搜尋, 發覺這家餐館是第二家, 第一家是在Brookline Village, 看了一下菜單, 確定是正宗的川菜混合其他中國菜, 所以今晚就來吃川菜啦! 一進停車場, 北極熊就在那說, 搞不好以前是funeral home, 因為這麼大的房子再加上迴車道. @@  結果人家真的是mansion啦, 才不是什麼funeral home. 上菜囉! 川北涼粉, 還不錯, 但我還是比較喜歡拉皮. 酸辣湯, 有夠味! 炸雞翅, 這是北極熊這個老美一定要點的美式中餐. 水煮牛, 吃川菜我當然一定要點這個啦, 超下飯的. 雙冬牛肉, 來個不辣的菜吧. 本來是還要點青菜的, 但沒看到我們最愛的炒豆苗, 所以就想問服務生清炒時菜是炒什麼菜, 結果得到的回答是就是青菜啊, 再追問知道是哪種的嗎? 服務生還是說就是炒一堆青菜啊! … Continue reading


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Bluefin Restaurant – Middleton

Sushi的愛好者遍佈世界各地, 對於麻州人來說sushi就好像是日本料理的代名詞, 很多餐廳爲了分一杯羹, 不管自己本業是賣什麼料理的, 都要在菜單上擺上sushi,  在這裡有很多都是中日式合併的餐廳, 第一次看到菜單時蠻傻眼的, 但久了也就習慣了, 就像北極熊最愛的餐廳Bamboo Westford也是這樣, 對於愛吃nigiri sushi & sashimi的北極熊來說這樣的菜單是很足夠的, 不過對於不愛吃生魚的我來說(os: 熟魚也不怎愛), 選擇性實在是太少了, 畢竟在台灣上日式餐廳好吃的可不是只有sushi & sashimi啊! 幾年前一位日本友人曾經帶我去過在Poter Square的Bluefin, 後來在跟北極熊dating時也帶他去過一次, 只是後來兩人就算進城也很少過河到Cambridge, 更別說跑到Poter Square了. 去年兩人跑去位在Middleton的Ricardson’s Farm買冰淇淋, 湊巧在路上看到Bluefin的招牌, 回來網路一查, 應該跟在Poter Square那家是一樣的, 雖然網站是分開獨立的, 但菜單看起來相似, 慫恿北極熊好一陣子後, 他總算願意前去嘗試. 星期六晚上七點多, 餐廳前後的停車場擠的滿滿的, 只剩最後一個停車位, 要不然可能得到隔壁DD的停車場了, … Continue reading


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年夜飯 – Mulan 木蘭台菜

過年前想來想去, 兩個人的年夜飯到底該怎麼張羅了, 自己煮耗時耗力, 再加上在記憶中年夜飯的桌上總有一個冒著白煙的火鍋,  這是年夜飯中絕不可缺席的一個要角, 而家裡沒有小傢伙瓦斯爐, 所以決定還是來去外食, 最省時省力. 除夕夜約六點左右到達木蘭, 裡面外面都是人聲鼎沸, 幸運的有張兩人桌可讓我們立即入座, 舉目所見幾乎都是闔家大小在吃團圓飯, 還有三三兩兩的留學生自己圍了幾桌在吃年夜飯. 涼菜雙拼 –  紹興醉雞+手工香腸, 香腸顏色雖然淡, 不過帶點淡淡的酒味, 還不錯吃. 炸蝦捲, 上桌時挺意外看到這個長相的蝦捲, 因為想像中的應該是周式蝦捲的樣子, 外面的炸春捲皮不怎樣, 不過內餡卻挺美味清爽的. 清炒豆苗, 永遠受歡迎的一道菜. 雖然沒有火鍋, 但一個羊肉爐砂鍋也是令人滿意的.    兩人吃的心滿意足, 再把剩下的羊肉爐帶回家, 隔天剛好可以配蘿蔔糕.  


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生日晚餐 – Petit Robert

今年生日和去年生日一樣, 那就是白天拼命的下雪, 傍晚雖然雪停了, 但滿地的積雪和凍人的低溫, 打扮美美的出門就直接省了, 這種天氣只能以雪靴出場, 外加全身包的緊緊的. 晚餐訂在Petit Robert Bistro, 這是一家法式的小餐館, 在波士頓這裡很紅, 因為已經連開四五家, 而這也是網路上Top 10 Boston French Restaurants裡, 唯一一家價格平易近人的, 其他家的價格都讓人望之卻步. 因為顧及停車的方便性, 兩人選擇在Kenmore的這家, 外面很可愛的弄了個巴黎鐵塔, 很小的一家餐館.    店家真的是在狹小的空間內, 填上一堆桌椅, 兩人桌可是幾乎桌桌相連, 想要離席都要小心, 免的不小心把別桌上的東西給掃到地上, 難怪所有的服務人員身材都是偏瘦的, 否則怎麼有辦法在桌桌之間穿梭上菜呢! 餐前附上的麵包, 是很普通的法式麵包, 不過溫熱的麵包加上酥脆的外,皮 兩人還是連啃了兩盤 (老是不知節制的兩個人). 北極熊跟他的煙燻鮭魚前菜, 餐前北極熊還擔心, 法國菜會不會就是價格貴森森但份量卻很少, … Continue reading


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過年有三糕

過年有三糕 – 年糕, 發糕, 蘿蔔糕! 這三種糕是過舊曆年家裡必備的, 除夕夜飯後要來幾塊煎發糕和炸年糕, 大年初一的早餐是煎蘿蔔糕, 這才是過年的味道. 幾年前在英國, 年糕蘿蔔糕都不是問題, 因為在英國有為數不少的香港人或廣東人, 華人超市裡的東西也都是偏港式, 只是遍尋不到發糕, 少了發糕, 總覺得過年過的不完整. 現在在美國, 要買食材比在英國簡單方便多了, 去年因到紐約過年, 中國城裡應有盡有. 今年留在麻州過年, 早在兩星期前, 就跟北極熊跑到金門超市採辦食材, 本想若有現成的就可輕鬆簡單, 但超市裡的發糕竟然染色成粉紅色跟粉綠色, 而年糕只有好大一塊的紅糖年糕, 蘿蔔糕則是那種冰在冷藏裡的密封包裝, 於是決定今年全部自己動手, 台灣來的發糕粉, 糯米粉和再來米粉全丟到購物車裡. 蘿蔔糕分台式和港式, 基本上我都很愛, 不過略偏港式, 因為加了一堆料, 非常的香. 今天耗了一個下午在廚房, 切碎香菇, 蝦米, 臘腸, 和刨蘿蔔絲, 整個覺得肩膀需要按摩, … Continue reading


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Chicken Pot Pie

怎會想到做這個呢? 其實是隔壁鎮有家Harrow’s專只賣chicken pot pie, 評價一直很不錯, 去年在MB有買到冷凍的, 回家照上面的指示烤了一個小時, 味道是不錯, 但內餡卻是超soupy, 兩人沒法切塊吃, 只好拿著湯匙一起挖著吃, 北極熊後來問了同事去店裡買的會這樣嗎, 答案是不會, 兩人就想那要找機會去店裡買, 只不過要至少一小時之前先打電話預定, 而且晚上只開到七點半, 對隨性的北極熊而言, 這是做不到的啦, 所以決定自己動手試試. 網路上找了個多人推薦的食譜, 前一天先做了派皮放冰箱, 然後隔天開始做內餡, 勤儉的家庭主婦剛好清冷凍庫, 把剩下的冷凍三色蔬菜做內餡, 食譜上說雞肉先切丁再煮, 但我想雞胸肉就已經很容易乾澀, 若先切丁再煮, 那不就更糟, 所以決定整塊下去煮, 然後再切丁, 到目前為止, 內餡進行的很順利. 出差錯的反而是派皮, 照食譜來說底層派皮不用先烤, 但蠻多人在review上說, 他們都先預烤五分鐘左右, 所以我就依樣畫葫蘆的來預烤, 結果慘劇發生, 派皮縮水, 慌忙拿出烤箱, … Continue reading


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Cafe Jag’s, Wakefield

這家小餐館是在鎮上火車站的月台上, 以前在等火車時, 都會想找個時間來試試, 但從來沒付諸實行, 去年在網路上買到$20 for $40 coupon, 看看下個月就要到期了, 北極熊總算下定決心就是今天啦! 傍晚五點多兩人就前往用個早晚餐, 因為今天是game day, 愛國者八點開打, 我們要在那之前回到家. 外觀, 餐廳的另一邊就是月台. 菜單是義式美式混合, 因為是小餐館, 所以選項不會太多, 反而容易下決定. 前菜Calamari, 沒有dipping sauce, 不過配著辣椒吃, 讓人一口接一口, 而且份量也不小氣. 北極熊的T-bone steak, 表現的恰如其分. 我的主菜Seafood Tomato Alfredo Vodka with fresh homemade Penne, 海鮮的鮮甜融入到醬汁中, 再加上新鮮的penne, … Continue reading


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Road Trip

Wegmans超市是前陣子才進駐麻州的, 開幕前電視新聞裡一堆人興奮的不得了, 新聞裡介紹是一家超大的超市, 種類齊全且價格優惠, 只是地點位在麻州中部, 實在一點都不近, 只能期待是否有天能進軍到麻州東部來, 這樣才能去轉轉. 這天跟北極熊有事到Worcester, 辦完事後北極熊說Wegmans就在隔壁的鎮上, 兩人當然一定要去看看. 有多大呢? 從這張照片大約可看出, 這是我們離開前拍的. 內部生鮮區 (是年紀大了嗎? 拍照時手抖的機會越來越大) 結果北極熊的手抖也不輸我, 不過勉強仍能看出有多大, 而且照片最裡面牆不是”終點”, 因為後面還有超大的liquor area. 熟食區的一角, 有bakery, sushi bar, wings bar, pizza, Chinese food bar, Indian food bar….. 發現這個 lobster preztel 過了一圈之後, 覺得價格還是比Market … Continue reading


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