Category Archives: Food

德國豬腳 & 北京烤鴨

上一次吃德國豬腳應該已是六年前在德國吃的吧, 說起這就真的要感嘆”光陰似箭”啊, 怎麼一轉眼就這麼多年過去了, 德國應該是短期之內沒機會再去, 但吃豬腳就比較簡單了. Heidelberg Restaurant    這是一家女侍者穿著傳統beer garden style那種露肩低胸洋裝(突然想到小胸一族可能沒法在這工作吧), 菜單飄著濃厚單純的德國風, 我們一行五人, 正好可以多點幾樣來分享. Headcheese, 這道對我永遠都有吸引力. Wurstsalat 不同口味的wurst 重頭戲 – Schweineshaxe (德文老是喜歡把兩個字組一起 難怪總是又臭又長), 這皮烤的又脆又香, 讓我這個不吃皮不吃肥肉的人都覺得好好吃. Potato Pancake & Potao Dumpling – 我比較喜歡pancake 這真的真的很不錯吃, 不過適合多點人一起來, 一兩個人沒辦法啃那個豬腳. 北京烤鴨 我也是個北京烤鴨的愛好者, 但在麻州很多中餐館裡的”Peking Duck”都是騙人的, 因為是用炸的而不是烤的, … Continue reading


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兩週年 – Smith & Wollensky Steakhouse

今年很驚喜的發現, 結婚週年剛好有Winter Restaurant Week, 當參與的餐廳名單一公佈, 跟北極熊迅速決定要到Smith & Wollensky Steakhouse, 畢竟平時最便宜的一道steak主菜就要價US$39, 兩人就一直狠不下心掏錢給他們賺, 這次拜restaurant week所賜, 3 Course Dinner – US$33.12,  而且menu看起來很不錯, 所以兩人就很開心的訂了在Back Bay那裡的那家, 也就是那棟城堡. 當天兩人到達時, 侍者立即送上所有服務人員簽名的卡片(可不是印表機印出來的小紙片)祝我們結婚週年快樂, 並且端上兩杯香檳, 這…..實在是太太太窩心, 太讓人感動了, 這種服務大大加分! 話不多說, 上菜囉! 餐前麵包, rosemary香氣逼人, 略帶鹹味的口感, 真的對胃又對口. 北極熊的前菜 – Baby Heirloom Tomato, Mozzarella & … Continue reading


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紐約麵之旅

以前住在Glasgow時, 家裡曾有一位來自中國的短期室友, 她是早我們一屆的, 租我們一個房間約一兩個月等畢業典禮, 後期她的媽媽從中國飛來要觀禮, 因大家共用一個廚房, 煮晚餐時大家常會碰面聊幾句, 有天我正在煮晚餐時, 那位媽媽突然開口說: “我看了妳好幾天了, 妳怎麼都沒吃飯啊?” 我一時腦筋沒轉過來就回說”我每天都有在吃啊!” 她說”沒有啊, 妳都沒吃米飯啊.” 哦, 原來是吃米飯啊! 想想那幾天我的確每天不是pasta, ravioli, 就是炒麵的, 因為我很愛吃麵食啊! 上星期到紐約待了一個禮拜, 出門前北極熊問我的行程, 我說就是于斐排好的meal plan啊, 他說除了吃還要做什麼嗎? 我說沒有ㄟ, 就只是吃吧! 中式麵食篇 清味蘭州拉麵館 中式拉麵在紐約頗受歡迎, 老美也愛這味, 不過我跟于斐兩人是為了刀削麵而去. 本樓炒刀削, 滋味挺不錯的. 燕丸刀削湯麵, 雖說湯要清淡, 不過淡過了頭, 沒啥味道. 西安名吃 Xi’an … Continue reading


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Sweet Thyme & Santarpios

Sweet Thyme Bakery 百里香糕餅舖 首先這要感謝V的介紹推薦, 不然怎能知道這家台灣烘焙坊, Lexington不算遠, 所以迅速排進週末的行程, 地點不難找, 只是招牌有點小, 乾乾淨境小巧的店面, 有幾張桌子供內食, 我整個興奮的一邊看著蛋糕櫃, 一邊瞄著土司麵包, 心中盤算著該買什麼好呢, 結果北極熊很小聲的問我, 有帶現金嗎? 這裡是cash only.  啊! 兩人慌忙退出店外, 搜尋銀行提款去. 最後買了Chestnut Almond Cake, Green Tea Red Bean Cheese Cake, Apple Rice Cake, and Carrot Bread.    Chestnut Almond Cake, … Continue reading


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Cakeology

Cakeology是家專賣cupcake的bakery,  位在Downtown crossing/State附近, 平時我對cupcake的興趣不大, 因為對於那些五顏六色, 且甜死人不償命的buttercream一向敬而遠之 會知道這家店也是湊巧, 忘記是在Living Social or Groupon上看到的, 說老闆曾贏得Cupcake War, 這就引起了我的興趣, 趁前幾天跟北極熊進城晃晃時, 就登門造訪啦! 挺可愛且明亮的一家小店 “蛋糕加工區” 買完蛋糕後, 因蛋糕是放在盒子裡, 對於我們還要逛街的人來說不是很方便, 所以北極熊就要求給了個提袋, 誰知他們的提袋超,大 蛋糕在被晃了一晚和被行人撞了一晚後 — 變成這樣了, 早知一買完我就先拍照. 真是慘劇! 左上方的那個是Red Velvet, 左下方是Boston Cream Pie, 右上方是Double Chocolate, 右下方是Choc covered Strawberry. 心得報告: 挺不錯的, … Continue reading


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Kelly’s Roast Beef

這種roast beef店應該也算是速食餐廳吧, 這家開在route one上, 北極熊閒閒沒事做又不知要去哪時, 最愛開車在route one上做”window shopping”, 這條路挺長的, 經過不少的市鎮, 路上有很多餐館和商店. 而這家Kelly’s以一家賣roast beef的速食餐廳來看, 佔地實在挺大的, 停車場也不小, 最誇張的是每逢用餐時間, 那個停車場都是滿滿的, drive-through也是長長的車龍, 唬的我跟北極熊決定來一探究竟. 我們是由側門進出的 點餐就跟一般速食餐廳一樣, 請自己到櫃檯點, 點完後會有號碼牌, 有服務生會將餐點送到桌, 結果北極熊就在那想, 服務生送餐那到底要不要給小費, 齁, 老美的小費文化真是夠了. 等餐等了有一陣子, 兩個人無聊的玩自拍. Surf & Turf – Roast Beef Sandwich & Lobster Roll … Continue reading


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四川飯莊 Sichuan Garden – Woburn

前幾天開車到Woburn時, 不經意看到這家餐廳, 超驚訝這家餐廳竟然長的跟mansion一樣, 雖然這在台灣沒啥特別, 但在這鄉下小鎮還真是有點誇張, 回家網路做了小搜尋, 發覺這家餐館是第二家, 第一家是在Brookline Village, 看了一下菜單, 確定是正宗的川菜混合其他中國菜, 所以今晚就來吃川菜啦! 一進停車場, 北極熊就在那說, 搞不好以前是funeral home, 因為這麼大的房子再加上迴車道. @@  結果人家真的是mansion啦, 才不是什麼funeral home. 上菜囉! 川北涼粉, 還不錯, 但我還是比較喜歡拉皮. 酸辣湯, 有夠味! 炸雞翅, 這是北極熊這個老美一定要點的美式中餐. 水煮牛, 吃川菜我當然一定要點這個啦, 超下飯的. 雙冬牛肉, 來個不辣的菜吧. 本來是還要點青菜的, 但沒看到我們最愛的炒豆苗, 所以就想問服務生清炒時菜是炒什麼菜, 結果得到的回答是就是青菜啊, 再追問知道是哪種的嗎? 服務生還是說就是炒一堆青菜啊! … Continue reading


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Bluefin Restaurant – Middleton

Sushi的愛好者遍佈世界各地, 對於麻州人來說sushi就好像是日本料理的代名詞, 很多餐廳爲了分一杯羹, 不管自己本業是賣什麼料理的, 都要在菜單上擺上sushi,  在這裡有很多都是中日式合併的餐廳, 第一次看到菜單時蠻傻眼的, 但久了也就習慣了, 就像北極熊最愛的餐廳Bamboo Westford也是這樣, 對於愛吃nigiri sushi & sashimi的北極熊來說這樣的菜單是很足夠的, 不過對於不愛吃生魚的我來說(os: 熟魚也不怎愛), 選擇性實在是太少了, 畢竟在台灣上日式餐廳好吃的可不是只有sushi & sashimi啊! 幾年前一位日本友人曾經帶我去過在Poter Square的Bluefin, 後來在跟北極熊dating時也帶他去過一次, 只是後來兩人就算進城也很少過河到Cambridge, 更別說跑到Poter Square了. 去年兩人跑去位在Middleton的Ricardson’s Farm買冰淇淋, 湊巧在路上看到Bluefin的招牌, 回來網路一查, 應該跟在Poter Square那家是一樣的, 雖然網站是分開獨立的, 但菜單看起來相似, 慫恿北極熊好一陣子後, 他總算願意前去嘗試. 星期六晚上七點多, 餐廳前後的停車場擠的滿滿的, 只剩最後一個停車位, 要不然可能得到隔壁DD的停車場了, … Continue reading


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年夜飯 – Mulan 木蘭台菜

過年前想來想去, 兩個人的年夜飯到底該怎麼張羅了, 自己煮耗時耗力, 再加上在記憶中年夜飯的桌上總有一個冒著白煙的火鍋,  這是年夜飯中絕不可缺席的一個要角, 而家裡沒有小傢伙瓦斯爐, 所以決定還是來去外食, 最省時省力. 除夕夜約六點左右到達木蘭, 裡面外面都是人聲鼎沸, 幸運的有張兩人桌可讓我們立即入座, 舉目所見幾乎都是闔家大小在吃團圓飯, 還有三三兩兩的留學生自己圍了幾桌在吃年夜飯. 涼菜雙拼 –  紹興醉雞+手工香腸, 香腸顏色雖然淡, 不過帶點淡淡的酒味, 還不錯吃. 炸蝦捲, 上桌時挺意外看到這個長相的蝦捲, 因為想像中的應該是周式蝦捲的樣子, 外面的炸春捲皮不怎樣, 不過內餡卻挺美味清爽的. 清炒豆苗, 永遠受歡迎的一道菜. 雖然沒有火鍋, 但一個羊肉爐砂鍋也是令人滿意的.    兩人吃的心滿意足, 再把剩下的羊肉爐帶回家, 隔天剛好可以配蘿蔔糕.  


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生日晚餐 – Petit Robert

今年生日和去年生日一樣, 那就是白天拼命的下雪, 傍晚雖然雪停了, 但滿地的積雪和凍人的低溫, 打扮美美的出門就直接省了, 這種天氣只能以雪靴出場, 外加全身包的緊緊的. 晚餐訂在Petit Robert Bistro, 這是一家法式的小餐館, 在波士頓這裡很紅, 因為已經連開四五家, 而這也是網路上Top 10 Boston French Restaurants裡, 唯一一家價格平易近人的, 其他家的價格都讓人望之卻步. 因為顧及停車的方便性, 兩人選擇在Kenmore的這家, 外面很可愛的弄了個巴黎鐵塔, 很小的一家餐館.    店家真的是在狹小的空間內, 填上一堆桌椅, 兩人桌可是幾乎桌桌相連, 想要離席都要小心, 免的不小心把別桌上的東西給掃到地上, 難怪所有的服務人員身材都是偏瘦的, 否則怎麼有辦法在桌桌之間穿梭上菜呢! 餐前附上的麵包, 是很普通的法式麵包, 不過溫熱的麵包加上酥脆的外,皮 兩人還是連啃了兩盤 (老是不知節制的兩個人). 北極熊跟他的煙燻鮭魚前菜, 餐前北極熊還擔心, 法國菜會不會就是價格貴森森但份量卻很少, … Continue reading


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